Ớt

Hợp tác xã Dược liệu An Khê tự hào mang đến sản phẩm Ớt An Khê tươi ngon, được trồng trọt và chăm sóc tỉ mỉ trên những cánh đồng đầy nắng gió của Gia Lai. Với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng, mỗi quả ớt của chúng tôi không chỉ mang vị cay nồng đặc trưng mà còn phảng phất hương thơm tự nhiên, làm bừng bùng mọi giác quan và tăng thêm phần hấp dẫn cho mỗi món ăn.

Chúng tôi cam kết quy trình canh tác an toàn, bền vững, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo mỗi trái ớt đến tay người tiêu dùng đều là sản phẩm sạch, tươi mới và giữ trọn vẹn tinh túy từ thiên nhiên. Ớt An Khê có màu sắc rực rỡ (từ xanh đến đỏ tươi khi chín), vỏ căng bóng và độ cay đa dạng, phù hợp với nhiều khẩu vị và mục đích sử dụng.

Lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của Ớt:

• Tăng cường trao đổi chất: Hợp chất Capsaicin trong ớt giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể, hỗ trợ đốt cháy calo.
• Giàu Vitamin C: Ớt là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và làm đẹp da.
• Chống viêm: Capsaicin cũng có đặc tính chống viêm, hỗ trợ giảm đau trong một số trường hợp.
• Cải thiện tuần hoàn máu: Giúp kích thích lưu thông máu, mang lại cảm giác ấm nóng.
• Kích thích vị giác: Vị cay của ớt giúp tăng cảm giác ngon miệng, đặc biệt là trong những món ăn cần sự đậm đà.

Đa dạng ứng dụng trong ẩm thực:

Ớt An Khê là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Bạn có thể sử dụng ớt tươi để làm nước chấm, trộn salad, tẩm ướp món nướng, xào hoặc làm nguyên liệu cho các món lẩu, súp. Ngoài ra, ớt còn được dùng để làm tương ớt, ớt ngâm, hoặc phơi khô làm ớt bột, giúp bảo quản và sử dụng lâu dài. Dù ở hình thức nào, ớt cũng sẽ mang đến sự bùng nổ hương vị cho món ăn của bạn.

Hãy thêm Ớt An Khê vào giỏ hàng của bạn để khám phá sự tươi mới, cay nồng và làm phong phú thêm hương vị cho mỗi bữa ăn gia đình!